In Russland begann das Interesse an der Theorie der intuitiven Ernährung erst zu erwachen, als in Amerika und in Westeuropa ab den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts bereits ernsthaft auf diesem Gebiet geforscht und sogar Spezialkliniken eröffnet wurden.
Solche Kliniken werden jedoch von Psychologen und Psychotherapeuten betrieben. Und das ist wahr. Schließlich liegt das Problem des Übergewichts nicht im Körper, sondern im Kopf. Das Konzept ist, dass alle Diäten schädlich sind, weil sie die Auswahl der Lebensmittel, die übliche Ernährung, einschränken. Die verbotene Frucht ist bekanntlich süß. Je mehr Verbote, desto mehr wollen Sie sie brechen.
Anklänge an diese Methode finden sich in den Empfehlungen einiger Ernährungswissenschaftler, die glauben, dass man sich bei einer Diät nicht auf den Gedanken konzentrieren sollte, dass es unmöglich ist, sondern im Gegenteil, dass es möglich ist: „Ich kann jede haben“Gemüse, Obst, Getreide, dunkle Schokolade“. Aus einer solchen Schlussfolgerung wird es schon einfacher.
Intuitives Essen ermöglicht es Ihnen, alles zu essen, aber es ist ratsam, sich ihm zu nähern. Schließlich essen wir oft nicht, weil wir Hunger haben, sondern „für die Gesellschaft“, weil es ein Feiertag ist. Außerdem "platzt" der Tisch vor Essen, nicht weil so viele Gäste erwartet werden, sondern um das eigene Wohlbefinden zu demonstrieren. Befürworter des intuitiven Essens glauben, dass Essen in der modernen Gesellschaft alles ist. Ein Geburtstag wird nicht mit einem aufregenden Ereignis für die ganze Familie gefeiert, sondern mit einem Festessen, einer Beerdigung - mit einem Festessen "ergreifen" sich Ärger bei der Arbeit, Erfolg auch.
Wenn die Ursache für Essattacken identifiziert ist, ist Übergewicht leichter zu bewältigen. Und nicht zu kämpfen, sondern zu bewältigen. Wir müssen ein Hobby finden, das die zusätzliche Portion ersetzt. Intuitives Essen ist keine Diät, sondern eine vernünftige, ausgewogene, gesunde Ernährung, bei der es alles gibt, aber in moderater Dosierung. Es ist wichtig, deine äußere Hülle zu lieben – den Körper. Geißeln Sie sich nicht für die zusätzlichen 100 Gramm, die Sie gegessen haben, sondern akzeptieren Sie sich so, wie Sie sind, und beginnen Sie den Weg der Selbstverbesserung.
In Russland gibt es die Meinung, dass die Theorie des intuitiven Essens dem amerikanischen Professor Stephen Hawkes gehört, der seine Forschungen und seine eigenen Erfahrungen (Hawkes war auch übergewichtig) im Jahr 2005 zusammenfasste. Die ersten Hauptbestimmungen wurden jedoch im 70. Jahr von Teyla Weller herausgebracht. 1978 erschien ein Buch der Psychotherapeuten D. Hirschmann und K. Munter mit dem Titel "Overcoming overeating". 1995 folgten Arbeiten von Evelyn Triboli und Eliza Resch.
